Gyors torta

Ezt a tortát nagyon gyorsan el lehet készíteni, itt például barátaink 6. házassági évfordulójára készült el 20 perc plusz sütés alatt. Fincsi.

hozzávalók
150 g liszt
fél zacsi sütőpor
100g cukor
25 g kakaópor
3 tojás
125 g olvasztott langyos margarin
1 jamaicai rum aroma (bátraknak igazi rum)
100 ml tej
50 g kókuszreszelék

Az egészet összekeverjük, kb. 30 percig sütjük

Amikor kihűlt, porcukrot szitáltam rá, papírból vágott sablonokon át kakaóporral díszítettem.

Másik verziójában még melegen egy tábla csokoládét tördelünk a tetejére, visszatoljuk kicsit a sütőben, és az olvadt csokit késsel szétkenjük, majd úgy hagyjuk kihűlni - szuper csokimáz kerül rá.

Még extrább változatként kettévágjuk és savanykás (áfonya, ribizli) lekvárt kenünk bele.

Nagyon gyors és nagyon finom.