2010. október 8., péntek

Szinglivacsi



Mióta házas vagyok, többet vagyunk külön, mint együtt. Úgyhogy szépen visszatértem a régi kosztra, azaz a mindent összedobálok a hűtőből című vacsira.
Most két napig két verzióban ettem a zacskós vadrizst.

Összetevők:
Zacskós gyorsrizs - mindenki által ismert az elkészítése
Zacskós milánói mártás - mindenki által ismert az elkészítése
Brokkoli - rózsákra szedve vegetás vagy leveskockás vízben megfőzve, lecsöpögtetve - fincsi
Egyéb hűtőben található összetevők.

1. verzió
Vadrizs, brokkoli, friss paradicsom hámozva és szeletelve, milánói mártás, lapka sajt - mikróban összemelegítve.
2. verzió
Vadrizs, friss paradicsom hámozva és szeletelve, mini mozzarella sajt szeletelve, bazsalikommal meghintve, milánói mártás - mikróban összemelegítve.

A vicc az, hogy bármilyen összetevővel megállja a helyét, variálható, kis mennyiségben elkészíthető, olcsó, gyors. Kár, hogy a pasik nem esznek ilyet.
Mióta az uram elment, egy falat hús nem ment le a torkomon, és csodák csodája működöm. Szerinte hús nélkül még sütit se lehet enni. :)

Nincsenek megjegyzések: